ザイグルグリルは煙が出ない卓上調理器

■　ザイグルグリルは煙が出ない卓上調理器


魚でも肉でも、調理には煙がつきもの。
キッチンで調理すれば、換気扇が煙を輩出してくれますが、それでも限度があり、臭いが部屋に困るのは避けられません。テーブルで焼肉？　とんでもありません！

そこで、ザイグルグリルの出番です。





「　しっかりおいしく調理が出来るのは当然。煙が出ないって聞いたけど、本当かな？　」

本当ですよ。


知ってました？
お肉や魚を焼いて煙が出る理由は、たれ落ちたり流れ出た脂が、熱で焼けるから。
言い換えれば熱源が下にあるから。地上には重力があるので、流れた脂は下にいきます。

大げさな話でなくて常識の範疇――で、脂は焼けるものです。
焼けるから煙りが出る。部屋中に臭いが漂うし、天井が煤で黒くなる。

そんな悪循環です。


ホットプレートは便利です。出来立てをそのまま囲んで食べられる、楽しい団らんの時間がもてます。
ですが、煙が原因でテーブル調理を避けている家庭は多いですね。

輻射熱・伝導熱ハイブリッド調理のザイグルザイグルには、それがありません。
テーブルの上で焼魚だって出来でしまうんです！

通販番組や情報番組など、テレビ・雑誌で話題だったザイグル
正しくは「ザイグル赤外線サークルロースター」がついに楽天で販売開始されました
（　大好評で60万台突破してます　）


■　口コミ

初めて使った時はうまく焼けず戸惑ったけど、慣れれば自分の好きにあれこれ焼けるので楽しいですよ。ザイグル買うと付いて来る調理マニュアルにある食材はひととおり試しました。ジンギスカンも出来ますよ。コツがいりますが。煙は出ないですね、余分な油も落ちる。赤外線の効果で食材も旨みが凝縮されるというか。魚はグリルで焼かなくなりました。慣れればザイグルの方が手入れも簡単。


うちもほとんど魚焼き機の替わりに使ってます。いいですよ～！もともとの赤色のザイグルも持っててそれは主に焼肉の時に使います。IHコンロの魚焼きグリルは手入れが大変なのでもう何年も使ってません。とにかく手入れが楽ですね～。仕上がりもふっくらホクホク、アダプタを付けてプレートを上げた方がしっかり焼けて早く仕上がり良い感じです♪　アジの開きなら向き変えしながら3枚同時に焼けますよ。あ、ちなみにほんとに煙は出ません。湯気が出るくらい。


■　ザイグルで料理できる具材・作れる料理




【肉】
焼肉・ステーキ(牛カルビ ロース サーロイン 牛タン ハラミ サガリ ハツ レバー 牛小腸 しま腸 丸腸 ミノ モツ テッチャン シロコロ 豚ロース 豚バラ サムギョプサル コブクロ カシラ 手羽先 手羽元 鶏モモ ムネ 焼き鳥)等

【魚介】
サンマ丸焼き アジ開き ホッケ開き サケ切り身 ブリ切り身 シシャモ 鮎 ニジマス エビ たらこ カニ イカ カキ アワビ ホタテ 貝類等

【野菜】
さつまいも なす きのこ アスパラ とうもろこし等

【加工品】
ハム ウィンナー ソーセージ ベーコン

【揚げ物】
唐揚げ とんかつ 串カツ アジフライ エビフライ

【その他】
トースト グラタン 焼きカレー ピザ(チルド) ピザトースト ハンバーガー ホットドッグ


　エアーフライヤー・ノンフライヤーのような調理もできますよ。たとえば「鳥の唐揚げ」を作るときに、油を使わないでも調理ができます。食材が持っている油を浮き出させて揚げるので、何も足していない自然の味わいが楽しめます。


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